2020年，諾獎(jiǎng)委員會(huì)將諾貝爾和平獎(jiǎng)?lì)C給了世界糧食計(jì)劃署，因?yàn)槭澜缂Z食計(jì)劃署在阻止一場(chǎng)永恒的戰(zhàn)爭(zhēng)——饑餓。確實(shí)如此，糧食問(wèn)題是困擾全球的永恒話題，尤其是2020年新冠疫情全球肆虐，世界糧食計(jì)劃署預(yù)測(cè)，疫情或?qū)?dǎo)致全球饑餓人口倍增。習(xí)近平總書(shū)記也在8月份對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。全國(guó)各部門(mén)紛紛開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”來(lái)響應(yīng)這一指示?！笆种杏屑Z，心就不慌”，糧油產(chǎn)品更加成為民生之大計(jì)，剛需中的剛需，我國(guó)也不斷發(fā)布食用油領(lǐng)域相關(guān)政策，激勵(lì)食用油行業(yè)的快速發(fā)展。
固然，國(guó)家的支持是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐，可是中國(guó)市場(chǎng)如此之大，產(chǎn)業(yè)生態(tài)如此復(fù)雜，糧油企業(yè)想要迅速崛起，持續(xù)發(fā)展，跟上整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展節(jié)奏，光有國(guó)家支持這個(gè)外界條件還不夠，自身的主觀條件如發(fā)展策略、運(yùn)營(yíng)思維、市場(chǎng)戰(zhàn)略也要跟的上才行。尤其是現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入數(shù)字經(jīng)濟(jì)3.0時(shí)代，作為傳統(tǒng)制造行業(yè)的糧油企業(yè)也要有效利用更為高端的技術(shù)，更為創(chuàng)新的建設(shè)理念實(shí)現(xiàn)內(nèi)部業(yè)務(wù)主軸的不斷調(diào)整升級(jí)。
這其中，最有代表性的是“油瓶子要牢牢提在自己人手中”戰(zhàn)略的忠實(shí)執(zhí)行者——道道全。
道道全在數(shù)字經(jīng)濟(jì)3.0時(shí)代的探索與思考
道道全糧油股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)道道全）是集食用植物油及相關(guān)副產(chǎn)品生產(chǎn)、科研、貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流于一體的綜合性油脂加工企業(yè)。公司始終專(zhuān)注于食用植物油加工領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新，在生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)持以“工業(yè)4.0”為目標(biāo)，引進(jìn)、開(kāi)發(fā)、整合了先進(jìn)的智能裝備與信息化系統(tǒng)，逐步實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)加工向智能制造的邁進(jìn)。
但是在向智能制造邁進(jìn)的過(guò)程中也遇到了一些問(wèn)題。由于道道全采用集團(tuán)化管理運(yùn)作模式，有多個(gè)的生產(chǎn)基地、分子公司，各機(jī)構(gòu)的信息化水平參差不齊，管理協(xié)作難度大。而且，現(xiàn)有的企業(yè)信息化架構(gòu)靈活性不僅不足以支撐頻繁變化的業(yè)務(wù)，甚至還隱隱呈現(xiàn)出制約趨勢(shì)。比如，為了抓住消費(fèi)者，銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)頻繁根據(jù)市場(chǎng)需求變更促銷(xiāo)政策，采用傳統(tǒng)應(yīng)用建設(shè)方式，新的營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用要上線至少要三個(gè)月，可是三個(gè)月后又會(huì)有新的營(yíng)銷(xiāo)政策，所以，采用傳統(tǒng)信息化建設(shè)方式永遠(yuǎn)都會(huì)“青黃不接”。
外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境如此激烈，稍有不慎，就有可能被其他企業(yè)趕超。道道全在完善了產(chǎn)品版圖，完成了品牌建設(shè)后，也開(kāi)始“琢磨自己”，重心轉(zhuǎn)到提升內(nèi)部協(xié)作效率，提升運(yùn)營(yíng)效率，而這需要更精細(xì)、全鏈條的數(shù)據(jù)，而此時(shí)的道道全并不具備這樣的數(shù)據(jù)能力，怎么辦呢？
在這種情況下，道道全注定要迎難而上。
以協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)為核心，實(shí)現(xiàn)精益制造和管理
在認(rèn)清現(xiàn)存困難的同時(shí)，也讓道道全有了改變現(xiàn)實(shí)的勇氣和策略。為了解決現(xiàn)存問(wèn)題，道道全的領(lǐng)導(dǎo)者和信息建設(shè)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)門(mén)花了幾個(gè)月時(shí)間，深入到業(yè)務(wù)一線調(diào)研，然后從服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的角度，制定了信息化快速發(fā)展之路——“三五”發(fā)展規(guī)劃，開(kāi)始專(zhuān)注于提升運(yùn)營(yíng)效率。
在三五規(guī)劃中，道道全明確提出“精益化管理信息化建設(shè)，打通上下游，做生態(tài)圈”的信息化發(fā)展道路。在建設(shè)過(guò)程中以集團(tuán)管控為原則，以人財(cái)物管理為目標(biāo)，以生產(chǎn)管理為主線，以北京致遠(yuǎn)互聯(lián)軟件股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“致遠(yuǎn)互聯(lián)”）的協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)為支撐，為企業(yè)員工、客戶、供應(yīng)商等產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提供一體化協(xié)作平臺(tái)，通過(guò)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的連接中臺(tái)能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)外部的應(yīng)用集成、信息集成，打通內(nèi)部員工與供應(yīng)商、客戶的有效溝通渠道，建立從供應(yīng)商到客戶、從采購(gòu)生產(chǎn)到銷(xiāo)售、從業(yè)務(wù)部門(mén)到管理部門(mén)、從基層數(shù)據(jù)到高層決策的統(tǒng)一信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)一體化協(xié)同、產(chǎn)業(yè)鏈一體化協(xié)同。
道道全整體應(yīng)用架構(gòu)
打通上下游，建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈一體化生態(tài)協(xié)作圈
為實(shí)現(xiàn)“一竿子到底”的管理期望，道道全借助致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)、連接、協(xié)同、業(yè)務(wù)中臺(tái)和數(shù)據(jù)中臺(tái)的能力，實(shí)現(xiàn)整個(gè)集團(tuán)資源計(jì)劃、調(diào)度管理與各業(yè)務(wù)體系的執(zhí)行的完整的信息化閉環(huán)建設(shè)。
企業(yè)業(yè)務(wù)及辦公的統(tǒng)一入口
前面我們提到，道道全生產(chǎn)規(guī)模向集團(tuán)化方向發(fā)展，公司已經(jīng)開(kāi)始實(shí)行集團(tuán)化管理運(yùn)作模式。但是旗下的四家全資子公司、兩家控股子公司、六個(gè)中心，以及分散在岳陽(yáng)、南京等地的生產(chǎn)加工基地信息化水平不一，沒(méi)有統(tǒng)一的業(yè)務(wù)和辦公入口，導(dǎo)致現(xiàn)有850余名員工只知道自己所在部門(mén)或團(tuán)隊(duì)的信息，整個(gè)集團(tuán)戰(zhàn)略的上行下效缺少有效的信息承載平臺(tái)。
致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的協(xié)同中臺(tái)的能力可以為企業(yè)提供統(tǒng)一的、集成各業(yè)務(wù)應(yīng)用及信息的工作入口，為員工提供高效率的工作桌面，為企業(yè)定制集團(tuán)門(mén)戶、公司門(mén)戶、部門(mén)門(mén)戶、領(lǐng)導(dǎo)門(mén)戶等不同維度的門(mén)戶，實(shí)現(xiàn)站點(diǎn)頁(yè)面集成，并通過(guò)配置二級(jí)菜單的導(dǎo)航，實(shí)現(xiàn)在門(mén)戶中一鍵登錄其他第三方系統(tǒng)，打通企業(yè)間各業(yè)務(wù)應(yīng)用，避免頻繁登錄帶來(lái)的麻煩，解決煙囪式架構(gòu)帶來(lái)的信息和業(yè)務(wù)邏輯隔離。
對(duì)企業(yè)的管理者來(lái)說(shuō)，移動(dòng)應(yīng)用的作用可以說(shuō)是無(wú)可替代。因?yàn)樗麄兘裉煸谡剺I(yè)務(wù)的路上，明天在去簽協(xié)議的途中，不可能經(jīng)常宅在辦公室里，也就要求更加靈活的工作方式。致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的移動(dòng)協(xié)同門(mén)戶為道道全的管理者提供了跨越時(shí)間和地域的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代工作方式，讓管理者隨時(shí)隨地關(guān)注企業(yè)動(dòng)態(tài)、辦理業(yè)務(wù)。而且，移動(dòng)協(xié)同應(yīng)用不是PC端的簡(jiǎn)單延伸，而是從企業(yè)用戶的實(shí)際應(yīng)用角度出發(fā)，研發(fā)的具有獨(dú)立應(yīng)用場(chǎng)景的移動(dòng)應(yīng)用。
移動(dòng)門(mén)戶應(yīng)用
業(yè)務(wù)快速建設(shè)平臺(tái)
有了統(tǒng)一入口，才有了真正的集團(tuán)化的信息承載平臺(tái)，可是這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，計(jì)劃永遠(yuǎn)趕不上變化。通過(guò)致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的業(yè)務(wù)中臺(tái)能力為道道全提供的業(yè)務(wù)快速建設(shè)平臺(tái)，讓道道全有了應(yīng)對(duì)業(yè)務(wù)快速變化的能力。從此，道道全擺脫了傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)應(yīng)用研發(fā)方式，建設(shè)新應(yīng)用不用從頭開(kāi)始敲代碼，甚至不需要研發(fā)人員參與，業(yè)務(wù)人員只要在平臺(tái)上拖拖拽拽就可以搭建出業(yè)務(wù)應(yīng)用，讓新場(chǎng)景應(yīng)用快速上線。比如道道全的人力資源、資產(chǎn)和預(yù)算平臺(tái)就通過(guò)業(yè)務(wù)快速建設(shè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)的。
人力資源管理——成就道道全的核心競(jìng)爭(zhēng)力
公司的發(fā)展壯大離不開(kāi)人才資源的合理化配置。致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的業(yè)務(wù)中臺(tái)能力幫助道道全建立了全方位、系統(tǒng)化的人力資源管理體系，切實(shí)貫徹落實(shí)公司的各項(xiàng)管理制度規(guī)范，以嚴(yán)密的流程、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)提升了企業(yè)人才管理、配置、賦能水平，從根本上提高公司全體員工的綜合素質(zhì)，讓人才隊(duì)伍成為公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為提高企業(yè)整體效能提供了基礎(chǔ)。
資產(chǎn)管理——掌握全局，獲取回報(bào)
每項(xiàng)資產(chǎn)都有一個(gè)生命周期。致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的業(yè)務(wù)中臺(tái)能力幫助道道全建立的資產(chǎn)管理，連貫而持續(xù)的管理從資產(chǎn)的申請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)、采購(gòu)入庫(kù)、領(lǐng)用保管、維修保養(yǎng)、報(bào)廢報(bào)損等一系列過(guò)程，留存資產(chǎn)各生命周期的使用痕跡，幫助企業(yè)了解其資產(chǎn)狀態(tài)，進(jìn)行明智地規(guī)劃IT采購(gòu)活動(dòng)、更新、更換和其他變更，同時(shí)做好相關(guān)預(yù)算。
資產(chǎn)管理架構(gòu)
致遠(yuǎn)互聯(lián)通過(guò)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的業(yè)務(wù)中臺(tái)能力為道道全建設(shè)的費(fèi)用預(yù)算管理應(yīng)用，以企業(yè)成本管理為核心，圍繞財(cái)務(wù)審批流程，從單據(jù)填制、預(yù)算管理、報(bào)銷(xiāo)管理等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)費(fèi)用核算管理全過(guò)程電子化，讓報(bào)銷(xiāo)申請(qǐng)、審批和預(yù)算管理控制（預(yù)算外費(fèi)用，不屬于年度預(yù)算范圍內(nèi)）全部實(shí)現(xiàn)在線化處理。
預(yù)算管理架構(gòu)
產(chǎn)業(yè)鏈集成，打造協(xié)同生態(tài)圈
對(duì)于道道全而言，入口和業(yè)務(wù)應(yīng)用都是內(nèi)功，是“修己”，是基礎(chǔ)，只有將內(nèi)部的一畝三分地都搞明白后，才有能力將業(yè)務(wù)觸角延伸，比如實(shí)現(xiàn)更大范圍內(nèi)的協(xié)同，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同效率，而只有提高產(chǎn)業(yè)鏈的整體協(xié)同才能說(shuō)提高了企業(yè)的整體效能。
要提高產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效率，這就涉及到上游的供應(yīng)商和下游經(jīng)銷(xiāo)商、物流等渠道通路。就協(xié)同效率而言，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的集成前后不可同日而語(yǔ)。比如以往，道道全去工廠發(fā)貨，人為干擾因素過(guò)多，經(jīng)常造成各環(huán)節(jié)之間的矛盾，極端情況下，甚至曾經(jīng)造成生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品發(fā)不出去，經(jīng)銷(xiāo)商要的產(chǎn)品沒(méi)有安排生產(chǎn)的情況。但通過(guò)致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的連接集成能力，打通了從供應(yīng)商到經(jīng)銷(xiāo)商的信息通路后，道道全有能力按照經(jīng)銷(xiāo)商等級(jí)、物流配送能力自動(dòng)對(duì)訂單發(fā)貨做出合理預(yù)測(cè)，杜絕人工干預(yù)，使得道道全的庫(kù)存迅速下降。
產(chǎn)業(yè)鏈集成協(xié)同架構(gòu)
在數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐中，道道全有自己的思考和步驟。比如道道全意識(shí)到數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)并不只是信息中心一個(gè)部門(mén)的事，需要在整個(gè)企業(yè)塑造一種“數(shù)字文化”。為了建設(shè)這種數(shù)字文化，道道全首先通過(guò)致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了從首尾到兩端的過(guò)程管控，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)整體業(yè)務(wù)的線上化處理，完成了數(shù)據(jù)的原始積累，使得道道全有了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“數(shù)據(jù)資本”。
此外，道道全還通過(guò)致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的數(shù)據(jù)中臺(tái)能力，讓數(shù)據(jù)變得有價(jià)值。致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)如同智能資源連接器和數(shù)據(jù)交換中心，連接了ERP、MES、物流、CRM、財(cái)務(wù)，甚至地磅、門(mén)禁等，協(xié)調(diào)所有資源，搜集所有的信息反饋；同時(shí)，把來(lái)自不同系統(tǒng)的數(shù)據(jù)按照流程、業(yè)務(wù)邏輯串聯(lián)起來(lái)，形成清晰、全面、即時(shí)、可追溯的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺(tái)，讓管理者可以及時(shí)了解各業(yè)務(wù)線、各部門(mén)、人員的實(shí)時(shí)狀態(tài)和數(shù)據(jù)分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，拉近企業(yè)和消費(fèi)者距離，提高企業(yè)管理水平。
安全生產(chǎn)數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺(tái)
在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程中，道道全秉承“一切業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化，一切數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化”的建設(shè)理念，全面整合業(yè)務(wù)、集成系統(tǒng)數(shù)據(jù)，通過(guò)致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，重新定位IT架構(gòu)，按照敏態(tài)（營(yíng)銷(xiāo)政策、KPI等）和穩(wěn)態(tài)（組織架構(gòu)、商品分類(lèi)、經(jīng)銷(xiāo)商體系等）對(duì)信息化體系進(jìn)行分層，構(gòu)建中層的智能運(yùn)營(yíng)能力中心，實(shí)現(xiàn)與ERP系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)、視頻會(huì)議系統(tǒng)之間的集成，連接了從采購(gòu)到銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了多系統(tǒng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)。通過(guò)協(xié)同運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的數(shù)據(jù)中臺(tái)能力，幫助集團(tuán)完善制度、提升執(zhí)行力，集合內(nèi)部資源，最大限度的釋放生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)了各業(yè)務(wù)體系360度的管理能見(jiàn)度和業(yè)務(wù)敏捷度，實(shí)現(xiàn)了領(lǐng)導(dǎo)者“一竿子到底”的管理期望。至此，道道全有了隨時(shí)調(diào)動(dòng)資源支持多變的前端的能力，大步向數(shù)據(jù)智能化邁進(jìn)。
